PIETre-PIETanze

L’uso delle pietre per la preparazione, la cottura, la conservazione e il consumo del cibo ci accompagna da tempi antichissimi.
Il laboratorio è un viaggio alla scoperta delle molteplici declinazioni con cui pietre e cibo si relazionano.
I visitatori avranno l’opportunità di scegliere il percorso che li affascina maggiormente, conoscere e interagire con campioni di ingredienti, pietre, manufatti.
Ulteriori informazioni e prenotazioni sul sito http://www.bergamoscienza.it.

Il 14 e 15 ottobre la città di Bergamo ospiterà il summit dell'agricoltura ed in tale occasione per l'intera settimana sono stati organizzati numerosi eventi dedicati all'agricoltura e all'alimentazione http://agriculturabg.it/.
Il Laboratorio Pietre Pietanze è stato selezionato per far parte degli eventi a corredo del G7 dell'Agricoltura http://agriculturabg.it/pietre-pietanze/.